Description
Position Summary
The Hand Packer is responsible for safely and accurately packaging eggs in accordance with company standards, food safety requirements, and production goals. Strong communication with Grader Operators to help with efficiency of product.Â
Key Responsibilities
- Remove eggs from the production line and place them into appropriate packaging or onto palletsÂ
- Identify, remove, and properly dispose of damaged or dirty eggsÂ
- Apply correct labels and verify dates to ensure accuracyÂ
- Communicate with denester and line team members regarding product flow changesÂ
- Pack and unpack finished goods as requiredÂ
- Report quality, safety, or equipment concerns to the lead or managerÂ
- Maintain a clean and organized work areaÂ
- Perform routine cleaning duties in assigned areasÂ
- Perform other duties as assigned
- Maintain a clean and safe work area by following Good Manufacturing Practices (GMPs), safety procedures, and wearing required Personal Protective Equipment (PPE)
Qualifications
- Ability to follow written and verbal instructions accuratelyÂ
- Ability to work effectively both independently and as part of a teamÂ
- Ability to maintain attention to detail and quality standardsÂ
- Ability to work in a fast paced production environmentÂ
- Ability to follow safety and food handling requirements
Resumen del Puesto:
El Empacador Manual es responsable de empacar huevos de manera segura y precisa, de acuerdo con los estandares de la empresa, los requisitos de inocuidad alimentaria y los objetivos de produccion.
Este puesto requiere una comunicacion constante con los Operadores de Clasificacion (Grader Operators) para apoyar la eficiencia del flujo de producto.
Responsabilidades Principales:
- Retirar huevos de la linea de produccion y colocarlos en el empaque adecuado o en tarimasÂ
- Identificar, retirar y desechar correctamente huevos danados o suciosÂ
- Aplicar etiquetas correctas y verificar fechas para asegurar la precisionÂ
- Comunicarse con el denester y miembros del equipo de linea sobre cambios en el flujo de productoÂ
- Empacar y desempacar productos terminados segun sea necesarioÂ
- Reportar cualquier problema de calidad, seguridad o equipo al lider o supervisorÂ
- Mantener un area de trabajo limpia y organizadaÂ
- Realizar tareas rutinarias de limpieza en las areas asignadasÂ
- Realizar otras funciones segun se asignenÂ
- Mantener un area de trabajo limpia y segura siguiendo las Buenas Practicas de Manufactura (GMP), los procedimientos de seguridad y utilizando el Equipo de Proteccion Personal (PPE) requerido
Calificaciones:
- Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales con precisionÂ
- Capacidad para trabajar de manera efectiva tanto de forma independiente como en equipoÂ
- Capacidad para mantener atencion al detalle y a los estandares de calidadÂ
- Capacidad para trabajar en un entorno de produccion de ritmo aceleradoÂ
- Capacidad para seguir los requisitos de seguridad e inocuidad alimentaria