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Chef De Rang Jobs (NOW HIRING)

Dorchester Collection

$59K - $81K/yr

Riferimento 2026-6181 Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Bars Ruolo Chef De Rang Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto tbd Descrizione del ...

Dorchester Collection

$14.75 - $17/hr

Riferimento 2018-815 Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Principe di Savoia Area/Reparto Food & Beverage - Ristorante Ruolo Chef de Rang - Ristorante Acanto Tipologia Contrattuale Tempo Determinato ...

Dorchester Collection

$18 - $23/hr

... Chef de Rang, Demichef de rang e dei commis, assicurandoti che abbiano chiare le loro responsabilita e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Ti ...

Dorchester Collection

$16.25 - $20.25/hr

... Chef de Rang), collaborando attivamente durante tutte le fasi del servizio per assicurare un'esperienza fluida e curata per gli ospiti Effettuera il servizio al tavolo nel rispetto degli standard ...

A&W Canada

Cuisinier/cuisiniere

Vaudreuil-dorion, QC · On-site

$17.10/hr

En vous joignant a notre equipe, vous serez au premier rang pour nous aider a changer le visage de la restauration rapide. Qu'il s'agisse d'eliminer les pailles de plastique, de mettre en marche une ...

A&W Canada

Cuisinier/cuisiniere

Vaudreuil-dorion, QC · On-site

$17.10/hr

En vous joignant a notre equipe, vous serez au premier rang pour nous aider a changer le visage de la restauration rapide. Qu'il s'agisse d'eliminer les pailles de plastique, de mettre en marche une ...

All JobsChef De Rang Jobs

Chef De Rang information

See salary details

$32K

$79.3K

$114K

How much do chef de rang jobs pay per year?

As of Jun 30, 2026, the average yearly pay for chef de rang in the United States is $79,308.00, according to ZipRecruiter salary data. Most workers in this role earn between $66,500.00 and $91,000.00 per year, depending on experience, location, and employer.

What are the key skills and qualifications needed to thrive as a Chef De Rang, and why are they important?

To thrive as a Chef De Rang, you need in-depth knowledge of fine dining service, food and wine pairing, and experience in upscale restaurant environments, often supported by relevant hospitality qualifications. Familiarity with point-of-sale (POS) systems and reservation management tools is typically expected. Excellent communication, attention to detail, and a polished, customer-focused demeanor are standout soft skills in this role. These competencies ensure guests receive exceptional service, contributing to the restaurant's reputation and smooth front-of-house operations.

What is the difference between Chef De Rang vs Waiter?

AspectChef De RangWaiter
CredentialsHospitality training, certifications often preferredCustomer service skills, sometimes certifications
Work EnvironmentFine dining restaurants, upscale establishmentsVarious dining settings, casual to fine dining
ResponsibilitiesOversees specific sections, ensures service qualityServes food and beverages, assists guests
Industry UsageCommon in European and high-end restaurantsWidely used globally in all restaurant types

While both roles involve serving guests, the Chef De Rang typically holds a supervisory position within a specific section in fine dining restaurants, focusing on service quality and coordination. The Waiter generally provides direct service to guests across various restaurant types. Understanding these differences helps in choosing the right career path or job search focus.

How much does a chef de rang make?

A chef de rang in Switzerland typically earns between CHF 3,500 and CHF 5,500 per month, depending on experience, location, and the establishment. Salaries can increase with additional skills, certifications, and working in high-end restaurants or hotels.

What are some common challenges Chef De Rang professionals face during busy service periods?

During peak service times, Chef De Rang professionals often juggle multiple tables, ensuring each guest receives attentive and seamless service. This requires excellent time management, clear communication with kitchen and support staff, and the ability to remain composed under pressure. Coordinating with sommeliers, handling special requests, and resolving unexpected issues quickly are all part of the role. Overcoming these challenges not only enhances the dining experience for guests but also helps develop valuable leadership and problem-solving skills.

What is the highest paying chef job?

The highest paying chef job is typically that of executive chef or head chef, especially in high-end restaurants or luxury hotels, where salaries can exceed six figures. These roles require extensive experience, leadership skills, and often involve managing large kitchen teams and budgets.

What are Chef De Rang?

A Chef De Rang is a senior member of the waiting staff in a fine dining restaurant, responsible for a specific section of tables, known as a 'rang.' They oversee the service in their assigned area, take orders, serve food and drinks, and ensure guests have an exceptional dining experience. Additionally, they may supervise and train junior staff, such as commis waiters, and often present dishes at the table. This role requires excellent customer service skills, attention to detail, and thorough knowledge of the menu and wine list.

How to become a chef de rang?

To become a chef de rang, one typically needs to gain experience in hospitality or restaurant service, often starting as a commis or waiter. Developing strong customer service skills, knowledge of menu items, and familiarity with service tools like POS systems are essential, and some employers prefer candidates with formal training or certifications in hospitality or food service. Progression can involve gaining experience, demonstrating professionalism, and understanding the restaurant's service standards.

What is the chef de rang job?

A chef de rang is a restaurant professional responsible for serving guests at a specific section of the dining area, ensuring high-quality service and customer satisfaction. They often work alongside other service staff, handle order taking, and maintain cleanliness and organization of their assigned section.
More about Chef De Rang jobs
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Chef De Rang jobs near you
Infographic showing various Chef De Rang job openings in the United States as of June 2026, with employment types broken down into 79% Full Time, 20% Part Time, and 1% Contract. Highlights an 96% Physical, 1% Hybrid, and 3% Remote job distribution, with an average salary of $79,308 per year, or $38.1 per hour.

Chef De Rang

Dorchester Collection

On-site

$59K - $81K/yr

Temporary

Posted 20 days ago

Job description

Chi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalita, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo.

Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunita formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti. Treasured by guests. Cherished by employees.

Celebrated worldwide. In Dorchester Collection, diversita ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'e la volonta di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare.

Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalita, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creativita. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa. Riferimento 2026-6181 Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Bars Ruolo Chef De Rang Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto tbd Descrizione del ruolo L'Hotel Eden e un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.

Al suo interno, La Terrazza, e il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, e luogo ideale per sorseggiare cocktail d'autore o vini pregiati ammirando la citta eterna da una prospettiva unica; La Libreria, e un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Chef De Rang per il nostro Il Giardino Bar Principali responsabilita e mansioni: Seguire le direttive del Restaurant Manager e dei Maitre nella gestione delle attivita quotidiane legate al servizio all'interno del nostro ristorante Il Giardino e assicurare che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Curare il servizio in sala per la parte breakfast, lunch e/o dinner.

Controllare e rimpiazzare i tavoli. Comunicare con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell'hotel. Dare vita ai nostri valori Passione, Personalita, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creativita, per rafforzare la nostra cultura We Care.

Questa descrizione e puramente indicativa per darti un'idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni piu dettagliate in base al tuo ruolo specifico. La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro.

Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi. Cosa offriamo Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA, livello C2, retribuzione iniziale 25.234,58. Piano di sviluppo personale (Your Plan) Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e con Dorchester Collection Academy) Soggiorni gratuiti e/o tariffe preferenziali con colazione inclusa nei nostri hotel Dorchester Collection e 50% di sconto nei nostri outlet (soggetti a regole e disponibilita interne) Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative We Care e Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc) Mensa aziendale durante il servizio Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l'hotel Divisa e servizio lavanderia Non e previsto alloggio Cosa porterai in Dorchester Collection Personalita unica e la passione per il ruolo e per il team

Competenze ed esperienza in strutture alberghiere o contesti di lusso. Buone doti comunicative e un'etica solida di servizio all'ospite. Buona conoscenza della lingua italiana Buona conoscenza della lingua inglese Affidabilita, puntualita e spirito di collaborazione Proattivita, abilita a lavorare in autonomia e/o in team Disponibilita a lavorare su turni Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Sede di lavoro Luogo di Lavoro Italia Indirizzo Via Ludovisi, 49, 00187 Roma.

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