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Assistant Chef Jobs in Quebec, QC (NOW HIRING)

Nous sommes à la recherche d'un opérateur-chef d'équipe. Avantages: * RRS avec cotisation de ... Assister, mobiliser et responsabiliser les membres de son équipe dans leurs fonctions, déceler et ...

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Job offer - Summer 2026 Kitchen Assistant (Vacation replacement) Do you want to work in a warm ... Working closely with the chef and the rest of the team to provide residents with quality meals ...

Under the responsibility of the Chef, the incumbent assists the chef and the cooks in their tasks. He / She participates in the preparation of cold dishes and desserts, cuts and peels vegetables or ...

Under the responsibility of the Chef, the incumbent assists the chef and the cooks in their tasks. He / She participates in the preparation of cold dishes and desserts, cuts and peels vegetables or ...

Official Internal Job Title Administrative Assistant Status: Temporary (Duree determinee) En tant ... Collaborer avec l'adjointe administrative du chef de l'exploitation et l'equipe des communications ...

Official Internal Job Title Administrative Assistant Status: Temporary (Duree determinee) En tant ... Collaborer avec l'adjointe administrative du chef de l'exploitation et l'equipe des communications ...

Supporting the head chef and the team in preparing meals To set up Clean your work surface possibly called upon to do the dishes, but only exceptionally Requirements: Minimum experience in a similar ...

Cook

Quebec, QC · On-site

We are currently looking for someone to fill a full-time position to assist our chef in preparing meals for residents. Experience in high-volume cooking is an asset. We offer group insurance ...

We are currently looking for someone to fill a full-time position to assist our chef in preparing meals for residents. Experience in high-volume cooking is an asset. We offer group insurance ...

Assister le chef de projet et le coordinateur de programme assignes, selon les besoins, notamment en matiere de coordination administrative liee au suivi des couts, a la planification, aux normes ...

Showing results 21-40

Assistant Chef information

See Quebec, QC salary details

$9

$17

$27

How much do assistant chef jobs pay per hour?

As of Aug 18, 2026, the average hourly pay for assistant chef in Quebec, QC is $17.81, according to ZipRecruiter salary data. Most workers in this role earn between $13.39 and $19.27 per hour, depending on experience, location, and employer.

What does a chef assistant do?

A chef assistant provides support for the head chef of a restaurant, bakery, catering business, or cafeteria. As a chef assistant, your job duties include managing inventory, ensuring that the kitchen meets food safety and cleanliness standards, and helping kitchen staff with food preparation. The qualifications for a career as a chef assistant vary by employer, but typically include training from a culinary school, proven cooking skills, and experience working in a kitchen. You need strong teamwork abilities and a willingness to work a flexible schedule.

What is an assistant chef?

Assistant Chefs, also known as commis chefs or junior chefs, support the head chef and sous chef in a professional kitchen. Their responsibilities typically include preparing ingredients, cooking basic dishes, maintaining kitchen cleanliness, and helping with inventory management. They play a crucial role in ensuring a smooth workflow and may also assist in plating dishes and learning advanced culinary techniques. This position is often an entry-level role for those pursuing a culinary career, offering hands-on experience and opportunities for advancement.

How does an assistant chef typically collaborate with the head chef and other kitchen staff during service?

As an Assistant Chef, you play a vital role in supporting the Head Chef by preparing ingredients, ensuring stations are well-stocked, and executing dishes according to established recipes and quality standards. Collaboration is constant—clear communication with the Head Chef and other cooks helps maintain a smooth workflow, especially during busy service hours. You may also assist in training junior staff and step in to manage specific sections of the kitchen when needed, making adaptability and teamwork essential traits for success in this role.

What are the key skills and qualifications needed to thrive as an assistant chef, and why are they important?

To thrive as an Assistant Chef, you need a solid understanding of culinary techniques, food safety standards, and experience in a kitchen environment, often supported by a culinary certificate or diploma. Familiarity with commercial kitchen equipment, inventory management systems, and food hygiene certifications like ServSafe is typically required. Strong teamwork, time management, and attention to detail are crucial soft skills that help in supporting the head chef and ensuring smooth kitchen operations. These skills and qualities are vital for maintaining food quality, efficiency, and safety in a fast-paced culinary setting.

What is the difference between Assistant Chef vs Line Cook?

AspectAssistant ChefLine Cook
CredentialsBasic culinary training, certifications varyBasic culinary skills, often no formal certification required
Work EnvironmentAssists head chef, supports kitchen operationsPrepares specific dishes on the line during service
Employer & Industry UsageHotels, restaurants, catering servicesRestaurants, hotels, catering
Common Search & ComparisonYesYes

The Assistant Chef typically supports the head chef and handles a variety of kitchen tasks, often with some formal training. Line Cooks focus on preparing specific dishes during service, usually with less supervision. Both roles are essential in culinary operations, but Assistant Chefs often have broader responsibilities and may oversee Line Cooks.

More about Assistant Chef jobs

What are the most commonly searched types of Chef jobs in Quebec, QC?

The most popular types of Chef jobs in Quebec, QC are:

What cities near Quebec, QC are hiring for Assistant Chef jobs?

Cities near Quebec, QC with the most Assistant Chef job openings:

Infographic showing various Assistant Chef job openings in Quebec, QC as of August 2026, with employment types broken down into 1% As Needed, 78% Full Time, 18% Part Time, 1% Temporary, and 2% Contract. Highlights an 97% Physical, 2% Hybrid, and 1% Remote job distribution, with an average salary of $37,050 per year, or $17.8 per hour.

Chef.fe d'équipe - Certification et services-conseils

BVA

Sainte-marie, QC

Full-time

Re-posted 29 days ago


Job description

Chez BVA, nous sommes convaincus qu’un.e employé.e heureux.se est également un.e employé.e fidèle et performant.e. C’est pourquoi nous investissons dans ton bien-être et ton développement, pour que tu puisses t’épanouir pleinement.
Avec plus de 60 ans d’expertise et une équipe de près de 300 talents, BVA se distingue par sa vision entrepreneuriale agile et centrée sur nos valeurs de collaboration - responsabilité - innovation - excellence.
Ce que tu lis ici est bien plus qu’un poste. C’est une porte ouverte vers une carrière qui te ressemble : le point A d'un parcours défini pour développer tes talents, relever des défis ambitieux et contribuer activement au succès d’une entreprise en constante évolution.
Chez nous, chaque talent joue un rôle essentiel dans la construction de notre avenir.
Nous sommes présentement à la recherche d’un.e chef.fe d'équipe - certification services-conseils à nos bureaux de Lévis, Sainte-Marie, Saint-Georges ou Thetford Mines. 

Conditions de bonheur chez BVA: 

Flexibilité

  • Horaire flexible et adapté selon les saisons (37,5 h/semaine)
  • Vendredis de congé payés en été (4 jours/semaine)
  • Télétravail hybride possible
  • Congés généreux pour raisons personnelles (52h de maladies et 15h de mobiles)
  • Congés payés pendant les Fêtes

Reconnaissance

  • Temps supplémentaire rémunéré
  • Primes de référencement de nouveaux clients et employés
  • Programmes de reconnaissance

Bien-être

  • Régime modulaire d’assurances collectives
  • Compte santé annuel de 400 $
  • Télémédecine et programme d’aide à l’employé et à la famille (PAEF)
  • Tarifs réduits dans des gym partenaires
  • Allocation annuelle de 500 $ pour loisirs, ergonomie ou vêtements de sport

Développement

  • Allocation annuelle pour formation continue
  • Avantages professionnels (ordre ou association)
  • Programme de gestion de carrière sur mesure

Convivialité

  • Club social très actif
  • Rires contagieux et ambiance motivante
  • Ancienneté moyenne élevée  
En collaboration avec le département de certification, à titre de chef.fe d’équipe, tu devras:
  • Participer à des mandats de missions d’examens et d’audits selon les besoins
  • Préparer les déclarations d’impôts des sociétés et des particuliers
  • Superviser et assurer le suivi de différents dossiers
  • Mobiliser l’équipe
  • Réaliser des mandats d’un haut niveau de qualité tout en respectant les délais et les budgets alloués
  • Vulgariser les termes complexes de certains dossiers
  • Assister à diverses formations en lien avec les normes comptables, les nouveautés fiscales et la préparation des dossiers
Le profil idéal de notre futur(e) collègue :
  • Détenir une formation en comptabilité ou en fiscalité
  • Posséder un minimum de 2 ans d’expérience pertinente liée au poste
  • Avoir une bonne connaissance de la fiscalité et de la comptabilité
  • Savoir travailler en équipe
  • Être autonome, organisé et empathique
  • Savoir mobiliser une équipe de travail

Tu mérites un environnement où ton talent peut briller. Chez nous, chaque parcours est une aventure unique, pensée pour te permettre de te développer. Si tu veux vivre une carrière à ton image, saisis cette opportunité et postule dès maintenant !