Dedicada a utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad posible, Dish Society obtiene la mayoría de sus productos a nivel local. El restaurante esta abierto todo el día y ofrece un menú que cambia según la temporada con toques modernos saludables en los favoritos tradicionales para el desayuno, el almuerzo, la cena y el brunch. Desde su lanzamiento en 2014, Dish Society ha abierto seis ubicaciones (área de Galleria, Memorial, Downtown, Heights, West U y Katy). Debido a este extraordinario crecimiento, necesitamos un ejército de personas excepcionales que puedan brindar experiencias excepcionales a sus compañeros de equipo y a nuestros invitados.
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Los elogios anteriores son geniales, pero de lo que estamos más orgullosos es de nuestra gente y la cultura que estamos creando. Estamos creciendo rápidamente y brindamos oportunidades profesionales legítimas con increíbles beneficios que promueven un equilibrio entre la vida laboral y personal.
Mira nuestro video para ver cómo es trabajar en Dish Society: https://youtu.be/PwCL5HVRJlY
La conclusión es que los restaurantes mejores necesitan las mejores personas. Ahí es donde entra usted. Si NECESITA un trabajo, NO estamos interesados. Buscamos a alguien que QUIERA ser parte de nuestro equipo. Esta es una verdadera oportunidad profesional, no solo un trabajo. Esta es su oportunidad de entrar en la planta baja de un concepto HOT y crear algo extraordinario con nosotros.
Ahora, acerca de ti - eres tú:
- ¿Tiene una motivación natural para brindar un servicio excepcional?
- ¿Está interesado en alimentos sostenibles, economías locales y retribuir a la comunidad?
- ¿Orientado al equipo con una gran actitud y ética de trabajo?
- ¿Impulsado, emprendedor, creativo y apasionado?
-- ¿Hambriento? (Para el éxito ... y, bueno, ¿comida?)
Si respondiste que sí a estas preguntas, entonces suenas como nuestro chico o chica.
Si está listo para embarcarse en una aventura salvaje con el mejor equipo de Houston, queremos saber de usted. Siga las instrucciones a continuación y cuéntenos sobre usted tanto personal como profesionalmente. Creemos en el equilibrio entre el trabajo y la vida personal, por lo que tanto si eres un conocedor de las películas de Kung Fu como si restauras muebles de mediados de siglo los fines de semana, queremos saberlo.
Entonces, ¿estás dentro o qué?
Haga clic en el siguiente enlace para completar la solicitud de empleo.
APLICA AQUÍ: https://workforcenow.adp.com/mascsr/default/mdf/recruitment/recruitment.html?cid=e4c4250e-c436-4a7c-a14d-f721b19c65dd&ccId=19000101_000001&lang=en_US
¡Esperamos escuchar de usted!
Cocine de manera precisa y eficiente carnes, pescados, verduras, sopas y otros productos de comida caliente, así como prepare y parte productos antes de cocinarlos. También realice otras tareas en las áreas de preparación de alimentos y platos finales, incluyendo el recubrimiento y guarnición de artículos cocidos y la preparación de guarniciones apropiadas para todos los platos calientes del menú.
Deberes y responsabilidades:
• Prepara una variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos en pollos de engorde, hornos, parrillas, freidoras y una variedad de otros equipos de cocina de acuerdo con las recetas estandarizadas de los restaurantes
• Asume 100% de responsabilidad por la calidad de los productos servidos
• Conoce y cumple de manera consistente con nuestros tamaños de porción estándar, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos de cocina
• Almacena y mantiene niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para asegurar un período de servicio sin problemas
• Porciones de productos alimenticios antes de cocinar de acuerdo con los tamaños de porción estándar y las especificaciones de la receta
• Mantiene un área de estación de trabajo limpia e higiénica que incluye mesas, estantes, parrillas, asadores, freidoras, cocinas para pasta, quemadores salteados, horno de convección, estufa plana y equipo de refrigeración
• Prepara el artículo para asar, asar a la parrilla, freír, saltear u otros métodos de cocción por porciones, rebozado, empanado, sazonado y/o marinado
• Maneja, almacena y rota todos los productos adecuadamente
• Ayuda en las tareas de preparación de alimentos durante los períodos de menor actividad, según sea necesario
• Cierra la cocina correctamente y sigue la lista de verificación de cierre de las estaciones de cocina
• Ayuda a otros a abrir y cerrar la cocina
• Asiste a todas las reuniones de empleados programadas y aporta sugerencias para mejorar
• Realiza otras tareas relacionadas que le asigne el gerente de cocina o el gerente de turno
Calificaciones:
• Al menos 6 meses de experiencia en una capacidad similar
• Debe poder comunicarse de manera clara y efectiva
• Poder alcanzar, doblar, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras
• Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo
• Debe tener hábitos excepcionales de higiene y aseo
Las declaraciones contenidas en este documento reflejan detalles generales según sea necesario para describir las funciones principales de este puesto, el nivel de conocimiento y habilidad típicamente requerido y el alcance general de responsabilidad, pero no deben considerarse una lista completa de los requisitos de trabajo. Las personas pueden realizar otras tareas asignadas, incluido el trabajo en otras áreas funcionales para cubrir ausencias o alivio, para igualar los períodos pico de trabajo o de otro modo para equilibrar la carga de trabajo, obtener experiencia adicional para promover el desarrollo profesional del individuo.