Descripcion general
The Condado Collection es una coleccion de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clasico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.
Una experiencia gastronomica unica, creada por el reconocido Chef Michael White. Inspirada en la cocina mediterranea, ofrece un menu exclusivo impregnado de su estilo distintivo y una paleta global, prometiendo un viaje culinario extraordinario. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesias no solo para nuestros huespedes, sino tambien nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y autentico. Construyamos juntos una coleccion de recuerdos!
Responsabilidades Claves
- Recibir a los huespedes hospitalariamente a su llegada y acompanarlos a sus mesas.
- Gestionar el esquema de asientos y el sistema de reservas para asegurar una asignacion precisa de mesas y una rotacion eficiente de las mismas.
- Manejar consultas, solicitudes y preferencias especiales de los huespedes con tacto y eficiencia.
- Proporcionar tiempos de espera precisos y monitorear las listas de espera.
- Comunicarte eficazmente con los huespedes para gestionar las expectativas y mejorar su experiencia gastronomica.
- Trabajar estrechamente con los meseros, asistentes y otros miembros del personal del restaurante para asegurar un servicio sin interrupciones.
- Apoyar el esfuerzo general del equipo asistiendo con varias tareas segun sea necesario.
- Mantener una actitud profesional y cortes.
- Ayudar en la gestion de reservas, actualizacion de perfiles de huespedes y organizacion de arreglos de asientos.
- Mantener la limpieza y organizacion en la estacion de anfitrion/anfitriona.
- Ayudar en la gestion de llamadas telefonicas y consultas de huespedes sobre reservas y opciones gastronomicas.
- Mantener los estandares del restaurante en cuanto a excelencia en el servicio y hospitalidad.
- Seguir todas las politicas y procedimientos de seguridad de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor.
- Completar la formacion y certificaciones de seguridad.
- Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demas, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes, escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
- Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estandares de calidad.
- Asegurar que el uniforme y la apariencia personal esten limpios y profesionales, y mantener la confidencialidad de la informacion propietaria.
- Realizar otras tareas asignadas por el supervisor.
Cualificaciones
Orientado a la hospitalidad
Habilidades interpersonales excepcionales, una apariencia pulida y la capacidad para manejar las interacciones con los huespedes con profesionalismo y gracia.
Experiencia previa como anfitrion/anfitriona en un entorno de alta cocina o restaurante de lujo es preferida.
Fuertes habilidades interpersonales y de comunicacion.
Capacidad para mantener la calma y ser cortes bajo presion.
Conocimiento de sistemas de reservas y competencia basica en computacion.
Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos noches, fines de semana y dias festivos.
Capacidad para estar de pie y caminar durante periodos prolongados.
Bilingue (espanol / ingles)
Beneficios
The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminacion por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.
Employment Type: FULL_TIME