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Sobre Michael’s Finer Meats & Seafood

Con décadas de experiencia y una trayectoria basada en la calidad, Michael’s Finer Meats & Seafoods es un socio de confianza para chefs en el Medio Oeste y más allá. Reconocido por sus productos premium para el centro del plato, Michael’s entrega carnes seleccionadas a mano y mariscos de primera calidad a algunos de los restaurantes más emblemáticos de la región.

Nuestro compromiso con la consistencia, el servicio y la excelencia culinaria garantiza que cada corte, filete y porción cumpla con los exigentes estándares de las cocinas más destacadas de hoy en día.

Desde carnicería personalizada hasta una selección cuidadosamente curada, Michael’s ofrece a los chefs la calidad que esperan—junto con el servicio personalizado que merecen.

Resumen del puesto: Como miembro clave de nuestra organización en rápido crecimiento, el cortador de producción contribuye a nuestro éxito al preparar cortes especiales de carne de manera oportuna y eficiente para satisfacer las expectativas de nuestros clientes.  

Qué harás:

• Seleccione productos a partir de tickets de selección y etapa de producción.
• Cortar el producto para cumplir con las especificaciones del cliente.
• Transporte el producto terminado a la línea de embalaje adecuada utilizando carros.
• Pesar el producto para garantizar el cumplimiento de las especificaciones del cliente/empresa.
• Reponer stock según sea necesario
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
• Debe mantener la integridad del producto con un manejo adecuado e informar los daños a la gerencia de inmediato.
• Debe seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa.
• Siga todas las pautas federales, estatales y locales de HACCP, OSHA y GMP

Calificaciones:

• Diploma de escuela secundaria o equivalente
• 1-3 meses de experiencia
• Debe ser capaz de levantar, cargar y mover objetos de hasta 50 libras de manera segura como parte de las funciones regulares del puesto.

La descripción del trabajo anterior no es una lista exhaustiva de deberes y estándares del puesto. Los titulares seguirán cualquier otra instrucción y realizarán cualquier otra tarea relacionada que les asigne su supervisor.

Ventajas y beneficios:

Vacaciones pagadas, vacaciones pagadas

Beneficios de salud, dentales y médicos

pago semanal

Seguro de vida

5% sobre el costo para nuestros productos alimenticios de alta calidad.

Descuentos para empleados para viajes y eventos.

401k

Plan de compra de acciones para empleados

The Chefs' Warehouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos reales o percibidos de raza, credo, color, religión, extranjería u origen nacional, ascendencia, estado de ciudadanía, edad, discapacidad o discapacidad, sexo, estado civil, condición de veterano, orientación sexual, embarazo, identidad de género o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. También consideramos solicitantes calificados con antecedentes penales, de conformidad con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Nuestro equipo directivo está dedicado a esta política con respecto al reclutamiento, contratación, colocación, promoción, transferencia, capacitación, compensación, beneficios, actividades de los empleados y trato general durante el empleo. Estamos dedicados a construir una fuerza laboral inclusiva y diversa.