Neighborly Ops

Medio Tiempo
Brentwood, CA
Rango Salarial: Desde $18.50 por hora más propinas

El Lavaplatos en Neighborly es un miembro fundamental del equipo de cocina, responsable de mantener un ambiente limpio, organizado y seguro que permita que toda la operación funcione sin problemas. Este puesto requiere responsabilidad, atención al detalle y un fuerte sentido de urgencia. Los lavaplatos ayudan a proteger la calidad de los alimentos, la eficiencia del equipo y la seguridad de los clientes al garantizar que todos los platos, utensilios y equipos estén correctamente limpios, desinfectados y listos para usarse Este puesto es ideal para alguien que se enorgullece de su trabajo, entiende que la limpieza no es negociable y valora ser una parte esencial de un equipo de alto desempeño.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

• Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y equipos de cocina utilizando tanto máquinas lavavajillas como métodos de lavado a mano, asegurando que todos los artículos estén impecables y sean seguros para el uso con alimentos.

• Organizar y almacenar adecuadamente los platos, utensilios y equipos limpios en las áreas designadas para que estén disponibles de inmediato para el equipo de cocina.

• Mantener la limpieza y el orden del área de lavado, fregaderos, pisos y áreas circundantes de la cocina de acuerdo con los estándares de saneamiento y seguridad de Neighborly.

• Vaciar regularmente los botes de basura y reciclaje y trasladar los desechos a las áreas designadas para mantener la cocina limpia y funcional.

• Ayudar con tareas de limpieza profunda, incluyendo barrer, trapear, fregar paredes, limpiar tapetes y otros proyectos de saneamiento para mantener un ambiente de trabajo seguro.

• Apoyar al equipo de cocina con preparación básica de alimentos, reabastecimiento u otras tareas durante periodos de menor actividad o cuando se necesite ayuda adicional.

• Cumplir en todo momento con las políticas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral de la empresa.

• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno rápido y orientado al trabajo en equipo.

• Persona confiable, puntual y dispuesta a asumir tareas adicionales cuando sea necesario.

• Conocimiento básico de estándares de saneamiento (preferido).