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Chi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalita, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo.

Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunita formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti. Treasured by guests. Cherished by employees.

Celebrated worldwide. In Dorchester Collection, diversita ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'e la volonta di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare.

Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalita, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creativita. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa. Riferimento 2026-6243 Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Cucine Ruolo Demichef De Partie Pasticceria Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto tbd Descrizione del ruolo L'Hotel Eden e un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.

Al suo interno, La Terrazza, e il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, e luogo ideale per sorseggiare cocktail d'autore o vini pregiati ammirando la citta eterna da una prospettiva unica; La Libreria, e un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e non mancano le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello in ogni momento della giornata, e infine la nostra SPA, cuore del benessere del nostro hotel, in cui vivere una esperienza indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Demichef De Partie Pasticceria Principali responsabilita e mansioni: Assistere il Pastry Chef nella gestione delle attivita quotidiane e assicurare che gli ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Preparare e realizzare dessert, prodotti di pasticceria e mise en place della partita, nel rispetto degli standard qualitativi dell'hotel.

Gestire e organizzare la propria sezione (ingredienti, semilavorati, tempistiche di produzione). Preparare i piatti del menu, verificare il materiale e l'equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare l'area di lavoro, rispettare le norme di igiene, sicurezza e HACCP. Controllare qualita delle preparazioni e la presentazione dei piatti prima del servizio Comunicazione con tutti Outlet F&B, e ove necessario, collaborare con gli altri reparti dell'hotel.

Dare vita ai nostri valori Passione, Personalita, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creativita per rafforzare la nostra We Care. Questa descrizione e puramente indicativa per darti un'idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni piu dettagliate in base al tuo ruolo specifico.

La presente inserzione utilizza, dove possibile, termini in modo neutro. Laddove, non possibile, il termine maschile o femminile si riferisce sempre ad entrambi i generi. Cosa offriamo Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA, livello C3, retribuzione annua lorda: 23.756,32 Piano di sviluppo personale (Your Plan) Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e con Dorchester Collection Academy) Soggiorni gratuiti e/o tariffe preferenziali con colazione inclusa nei nostri hotel Dorchester Collection e 50% di sconto nei nostri outlet (soggetti a regole e disponibilita interne) Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative We Care e Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc) Mensa aziendale durante il servizio Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l'hotel Servizio lavanderia Cosa porterai in Dorchester Collection Porterai la tua personalita unica e la passione per il ruolo e per il team

Le tue competenze e la tua esperienza pluriennale nel settore dell'hotellerie o ristoranti di lusso. La comunicazione e cio che fa funzionare perfettamente i nostri dipartimenti. Devi saper dimostrare buone doti comunicative e un'etica solida di servizio al cliente.

L'italiano e la lingua principale utilizzata nel nostro hotel. Devi dimostrare di poter comunicare efficacemente in questa lingua. Disponibilita a lavorare su turni notturni e diurni, proattivita, abilita a lavorare in autonomia e/o in team.

Sede di lavoro Luogo di Lavoro Italia Indirizzo Via Ludovisi, 49, 00187 Roma