Supervisor de bebidas
Ubicación: HARD ROCK STADIUM - 93166002
Días laborables/turnos : Varying shifts, days/hours (open availability preferred) Se proporcionarán más detalles durante el proceso de entrevista.
Tipo de empleo: Full-time
Rango de pago: $21.63 per hour $29.19 per hour
Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a través de sus acciones diarias; y podrá prosperar a su manera.
Qué hará: Como Supervisor de bebidas en Sodexo, usted supervisará las operaciones de servicio de bebidas para eventos y funciones diarias, asegurando una ejecución consistente, el cumplimiento de las leyes de suministro de alcohol y una experiencia de alta calidad para los clientes. Esta función proporciona supervisión directa a los camareros, asistentes de bebidas y personal de apoyo y trabaja estrechamente con la administración, los equipos culinarios y el liderazgo de eventos para garantizar que el servicio de bebidas se alinea con las especificaciones del evento y los estándares operativos.
El supervisor de bebidas normalmente trabaja dentro de un espacio de eventos y puede apoyar varios formatos de servicio, incluyendo bares, recepciones, áreas premium, banquetes, etc. y eventos especiales. Este puesto es responsable de supervisar el personal, el flujo de servicio, el control de inventario y la resolución de problemas relacionados con las operaciones de bebidas. Las responsabilidades pueden variar según la cuenta, en función de las necesidades del negocio y los requisitos del cliente, y se pueden asignar tareas adicionales según sea necesario.
Las responsabilidades incluyen:
- Proporcionar supervisión in situ de las operaciones de servicio de bebidas durante eventos y turnos asignados.
- Asignar personal a estaciones de bebidas, bares o áreas de servicio y ajustar las asignaciones según sea necesario durante los eventos.
- Liderar reuniones previas al evento o al turno para revisar los detalles del evento, los menús de bebidas, las expectativas de servicio y los requisitos de cumplimiento.
- Apoyar la capacitación y la incorporación del personal de bebidas durante el servicio según sea necesario.
- Capacidad de levantar y mover con frecuencia hasta 35 libras; ocasionalmente levantar y mover hasta 50 libras.
- Asiste a trabajar y se presenta para el turno programado a tiempo, con la regularidad suficiente.
- Se pueden asignar otras tareas y pueden variar entre las cuentas, dependiendo de las necesidades del negocio y los requisitos del cliente.
Usted trae:
- Diploma de educación secundaria (high school), diploma de educación general (General Education Diploma, GED) o experiencia equivalente.
- Mínimo de 2 a 4 años de experiencia en bebidas, bar o servicio de alimentos y bebidas.
- Se prefiere experiencia previa de supervisión o liderazgo en operaciones de bebidas o eventos.
- Debe cumplir con los requisitos de edad mínima para servir alcohol según las regulaciones locales y estatales.
- Conocimiento práctico de las normas de suministro de alcohol responsables y operaciones de bebidas.
- Entrenamiento sobre alcohol TIPS (Training for Intervention Procedures) o TEAM (Techniques for Effective Alcohol Management), o equivalente.
Enlace a la descripción completa del trabajo
Qué ofrecemos:
- Ambiente de trabajo flexible y solidario, para que pueda estar en casa para los momentos importantes de la vida.
- Acceso a capacitación y desarrollo continuos, y oportunidades de ascenso para convertir su trabajo en una carrera.
- Una gama completa de beneficios que apoyan el bienestar de usted y su familia, que incluyen tiempo libre pagado; días festivos; seguro médico, dental y oftalmológico; reembolso de matrícula; 401k; programas de descuentos y más.
- Además del estándar de Sodexo, algunas ubicaciones pueden ofrecer beneficios adicionales específicos de cada sitio, que incluyen comidas gratuitas durante el turno (y/o subsidios/viáticos), uniformes, zapatos de seguridad, apoyo para el transporte público y/o estacionamiento.
Enlace al resumen de beneficios
En general, Sodexo se esfuerza por ofrecer resúmenes integrales de nuestros beneficios y descripciones detalladas de los puestos que los candidatos solicitan. Sin embargo, debido a la naturaleza contractual de nuestro negocio, algunos beneficios y funciones laborales pueden variar según la unidad/ubicación. Le animamos a discutir cualquier pregunta que pueda tener sobre las ofertas de beneficios de Sodexo durante el proceso de entrevista.
Quiénes somos:
En Sodexo nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas y crear una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo se asocia con los clientes para proporcionar una experiencia verdaderamente memorable tanto para los consumidores como para los empleados. Logramos esto al proporcionar servicio de alimentos, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas en todo el mundo.
Nuestra empresa le valora por ser usted; será tratado de manera justa y con respeto, y puede ser usted mismo. Sus ideas se tendrán en cuenta y sus opiniones se escucharán, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está contento en el trabajo. Por eso consideramos la cultura y la pertenencia como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados son valorados y respetados. Nos comprometemos a proporcionar igualdad de oportunidades de empleo a las personas sin importar raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, estado militar, estado de veterano protegido, o cualquier otra característica protegida por la ley federal, estatal o local aplicable. Si necesitas ayuda con el proceso de solicitud en línea, completa este formulario .